نبات قهوه ای:
نبات قهوه ای دارای کالری و ساکارز کمتری نسبت به نباتی است که از چغندر گرفته میشود. این محصول از عصاره خالص نیشکر تولید شده است. سرشار از پتاسیم، منیزیم، سدیم و کروم است و بدلیل دارا بودن مواد معدنی برای رشد استخوانها و جلوگیری از پوکی استخوان و همچنین پیشگیری از دیابت مفید است.
این محصول دارای ارزش غذایی بالا بوده و برای سلامتی پوست مفید است. نشاط آور، ملین، ضد نفخ و دل درد است.
نبات قهوه ای جایگزین بسیار مناسب و سالمی برای نباتی است که از چغندر قند گرفته میشود. لازم به ذکر است شیرینی این نبات چند برابر شیرینی نبات معمولی است . نبات قهوه ای از نیشکر گرفته می شود در حالیکه نبات معمولی محصولی از چغندر که بسیار سودازاست استحصال می گردد.